Recenzia Caña Mistica Reserva, GIFT + Piquero – Ochutený rum

Svet rumových spiritov má nového hráča – Caña Mística Reserva práve uzrela svetlo sveta a už teraz v zahraničí púta obrovskú pozornosť. Za značkou stojí Jacco Kroon, známy z projektov ako Belizean Blue, Navy Island a 1731 Fine & Rare, ktorý tentokrát reagoval na rastúci dopyt po jemnejších a sladších rumových chutiach.

Caña Mística Reserva je blend karibských destilátov zrejúcich až 5 rokov, ktoré boli starostlivo vybrané pre svoju jemnosť a prirodzenú sladkosť. Výsledkom je spirit drink s nádhernou jantárovou farbou, vo vôni plný vanilky, karamelu a pomarančovej kôry, doplnený o tóny škorice a muškátového orieška. Chuť je bohatá a sladká, s krémovým telom a dlhotrvajúcim hrejivým záverom.

Je to presne ten typ sladkého a atraktívneho profilu, ktorý poznáte z najpopulárnejších značiek ako Don Papa, Espero, či The Demon’s Share – no teraz prichádza v úplne novej podobe s čerstvou energiou a moderným prepracovaným dizajnom.

Caña Mística Reserva je ideálna na vychutnávanie čistá, ale bude vám chutiť aj na kockách ľadu, alebo ako základ do jednoduchých koktailov. Ak chcete cocktailové tipy, určite vynikne v klasike ako Rum & Coke s kvapkou limety alebo v exotickom Pineapple Daiquiri. Vďaka svojej jemnosti a ľahkej sladkosti je perfektná voľba pre tých, ktorí si radi doprajú chutný, dostupný a pritom kvalitne spracovaný spirit drink.

Ako chutí Caña Mistica Reserva?

Farba: Hlboká jantárová.

Vôňa: Sladká a príťažlivá. Vanilka, krémový karamel, pomarančová kôra, štipka škorice a muškátového orieška.

Chuť: Bohatá a sladká. Vanilka, karamel, toffee, svieža citrusová linka a hrejivé korenie.

Záver: Hladký, sladkastý a dlhý s jemnou citrusovou iskrou.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

Máte radi sladšiu stránku rumu? Chutí vám Zacapa, Diplomático, či Blue Mauritius? V tom prípade si zamilujete Piquero! Bez pochýb vám doslova pohladí vaše chuťové poháriky.

V čom spočívajú jeho prednosti? Piquero sa vyrába v Paname, ktorá je povestná svojou produkciou kvalitných rumov. To je jasne poznať aj na tejto fľaši. Sladká, jemná, a zároveň bohatá chuť Piquera si vás získa na prvé ochutnanie.

Chuťový profil

Vôňa: Hneď na prvé ovoňanie sa do popredia predierajú sladké piškóty a pražené lieskovce v karameli. Neskôr môžete ucítiť vanilku a náznak dubového dreva.

Chuť: Mliečna čokoláda s mandľami, zmrzlina s polevou zo slaného karamelu, pražené mandle a rumové višne v horkej čokoláde.

Záver: Úžasne hladký a jemný. Pretrvávajúca chuť piškót a kakaového pudingu.

Príbeh značky Piquero

So značkou Piquero sa viaže zaujímavý príbeh vychádzajúci z panamského folklóru. Jedna panamská legenda totiž považuje sulu modronohú, vtáka, ktorý je na etikete Piquero, za patróna dobrého rumu. Mimochodom, práve tento druh vtáka domáci nazývajú menom Piquero.

V ľudovej slovesnosti sa zachoval zaujímavý príbeh, ktorý hovorí, že pri prechádzke po jednom z panamských pobreží bolo objavené hniezdo vtákov Piquero s netradičným obsahom. Neobsahovalo totiž vajcia, ale zaprášenú fľašu veľmi starého rumu. Mladý muž, ktorý hniezdo našiel sa s počudovaním po fľašu zohol a rozhodol sa ju vziať so sebou.

Po príchode domov sa dedinčania rozhodli rum ochutnať a akonáhle to spravili, všetci zostali bez slov. Bol to najlepší rum, aký kedy ochutnali! Tento zážitok si spojili s hniezdom, kde sa fľaša našla a od toho momentu začali považovať vtákov Piquero za patrónov dobrého rumu.

Ako si najlepšie vychutnáte Piquero?

My odporúčame Piquero piť samotné v poháriku na rum. Nič však nepokazíte ani pár kockami ľadu. Ľad po chvíľke v pohári veľmi príjemne otvorí chuť tejto sladkej panamskej lahôdky.

Ak máte radi rumové kokteily, odporúčame vyskúšať jednoduchý drink Piquero Tonic. Postačí vám na neho iba Piquero, kvalitný tonic a plátok pomaranču.

Ingrediencie:

Postup:

Do vyššieho pohára nalejte 40 ml Piquero, pohár doplňte ľadom a dolejte kvalitným tonikom. Jemne premiešajte smerom zhora nadol. Ozdobte mesiačikom pomaranča.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.